來(lái)源:中國(guó)綠色時(shí)報(bào) 時(shí)間:2020-12-08
隨著美麗中國(guó)建設(shè)和人民生活品質(zhì)提升,無(wú)論城市公園還是私家花園中,都少不了花境這一造景形式,可以說(shuō)“無(wú)花境不成園”?;ň承袠I(yè)發(fā)展逐漸進(jìn)入快車道,不少景觀設(shè)計(jì)師、花藝師都轉(zhuǎn)行做了花境師。
“你設(shè)計(jì)出的作品真的都是花境嗎?”在第七屆中國(guó)花境論壇上,中國(guó)園藝學(xué)會(huì)球宿根花卉分會(huì)會(huì)長(zhǎng)劉青林提出了這樣的疑問。
他認(rèn)為,對(duì)于花境的營(yíng)建和推廣理論是基礎(chǔ),一定要把花境概念搞清,同時(shí)實(shí)踐也至關(guān)重要,二者結(jié)合使更多學(xué)生作品落地,才能夠誕生多彩花境,推動(dòng)花境事業(yè)發(fā)展,廣大研究生人才將創(chuàng)造花境事業(yè)的美好未來(lái)。
認(rèn)識(shí)花境 營(yíng)建景觀
花境起源于英國(guó),巴洛克時(shí)期出現(xiàn)花境的雛形,在工藝美術(shù)運(yùn)動(dòng)時(shí)期興盛起來(lái),至今已有200多年發(fā)展歷史。
在國(guó)內(nèi),花境起步較晚,實(shí)際應(yīng)用推廣僅20年左右,近5年來(lái)才真正引起業(yè)界關(guān)注并呈現(xiàn)出快速發(fā)展態(tài)勢(shì)。
劉青林表示,近年來(lái),我國(guó)花境植物材料多樣性大大提高,達(dá)120余科470余屬1300余種,其中,菊科、禾本科、百合科、唇形科等科和鼠尾草屬、女貞屬、芒屬、狼尾草屬等屬的植物應(yīng)用較多,行業(yè)開始重視花境植物的多樣性,這為設(shè)計(jì)提供了更多基礎(chǔ)素材。
論壇上,多位專家都提到,在行業(yè)內(nèi)務(wù)必明確花境的概念。
“花境設(shè)計(jì)人員,包括從業(yè)人員對(duì)宿根花卉的認(rèn)識(shí)非常有限。一些人對(duì)花境概念理解不一致,甚至有誤。這種所謂‘花境’時(shí)至今日依然存在?!敝袊?guó)園藝學(xué)會(huì)球宿根花卉分會(huì)花境專家委員會(huì)副主任委員葉劍秋說(shuō)。
首先要在營(yíng)建時(shí)間上認(rèn)識(shí)到花境不是一蹴而就的,好的花境景觀需要時(shí)間打磨而成。一個(gè)花境的立項(xiàng)、建植、形成,往往需要3-5年。
其次要明確花境的形式。葉劍秋認(rèn)為,花境是一種純粹的花卉植物景觀,有別于花壇?;ň持妇G地中草坪、道路、建筑等邊緣花卉帶狀布置形式,用來(lái)豐富綠地色彩。植物種下后會(huì)有一個(gè)生長(zhǎng)過程,多年生草花的應(yīng)用能連年生長(zhǎng)、開花,不需更換,維持景觀效果至少3年以上。而花壇更多追求的是即時(shí)效果,多為長(zhǎng)好的植物臨時(shí)拼擺在一起。
還要充分認(rèn)識(shí)到植物的選擇是營(yíng)建花境的核心,但宿根花卉是花境植物的靈魂。
在葉劍秋看來(lái),花境推廣應(yīng)用障礙在于宿根花卉的效果顯現(xiàn)不能滿足追求即時(shí)的亮麗效果,往往只能提供建成初期的效果,由于后期疏于養(yǎng)護(hù),致使觀賞性差,難以實(shí)現(xiàn)當(dāng)年的四季效果以及景觀的長(zhǎng)效性。因此,許多從業(yè)者錯(cuò)誤地認(rèn)為,宿根花卉養(yǎng)護(hù)粗放、成本低,沒有提供常年的效果。
這一點(diǎn)在劉青林提供的植物應(yīng)用數(shù)據(jù)上也有所體現(xiàn)。他表示,從近年來(lái)的花境作品來(lái)看,花灌木和小喬木使用率增加,球宿根植物等多年生草本下降,一二年生花卉占比稍高。這與花境植物材料以多年生草本為主、長(zhǎng)效性、節(jié)約性的原則相背離。
“優(yōu)良的品種嚴(yán)重缺乏,迫使從業(yè)者采用各種其他植物如花灌木、觀賞草等加以豐富、補(bǔ)缺。這種做法常被冠以‘創(chuàng)新’或‘特色’名義而過度放大,背離了花境本源而失去花境真諦?!比~劍秋說(shuō)。
可以說(shuō),名稱的自由化、花境的花壇化和木本化成為當(dāng)前花境存在的主要問題。
劉青林建議,在充分認(rèn)識(shí)花境概念的前提下,制定花境設(shè)計(jì)和營(yíng)造的技術(shù)規(guī)范,明晰植物材料清單,加強(qiáng)鄉(xiāng)土物種開發(fā)應(yīng)用和育種工作,發(fā)展具有中國(guó)特色的花境。
理論創(chuàng)新 結(jié)合實(shí)踐
花境作為舶來(lái)品,想要讓其在國(guó)內(nèi)發(fā)光、發(fā)熱,洋為中用,理論創(chuàng)新至關(guān)重要。
葉劍秋憑借20多年的花境實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)和探索總結(jié),將花境營(yíng)建分為臨摹、成形、成熟3個(gè)發(fā)展階段,每個(gè)階段都有相應(yīng)的特征和技術(shù)要點(diǎn)。
在我國(guó)花境發(fā)展初期,臨摹是非常必要的,可以幫助我們更好地理解花境,逐漸規(guī)范技術(shù)。
事實(shí)上,美國(guó)花境發(fā)展也經(jīng)歷過臨摹階段。一二年生花卉在美國(guó)一直流行到20世紀(jì)70年代,之后他們開始對(duì)英國(guó)宿根花卉花園感興趣,大量英式宿根花卉花園才在美國(guó)出現(xiàn)。他們不顧其對(duì)環(huán)境的要求,將照片上能看到的宿根花卉都用到美國(guó)的花園,如大花飛燕草、毛地黃等。
我國(guó)花境營(yíng)建正處在這個(gè)階段,盡管是初級(jí),有些做法并不見得合理,但也是花境營(yíng)建過程中必然要經(jīng)歷的。
經(jīng)過臨摹,逐漸過渡為成形階段,即花境景觀季相交替的動(dòng)態(tài)景觀。這時(shí)的花境景觀追求不僅是花卉的盛放,而是涵蓋花卉的整個(gè)生長(zhǎng)過程。花境的設(shè)計(jì)、施工和養(yǎng)護(hù)技術(shù)趨于規(guī)范,花境景觀穩(wěn)定、持久。同時(shí),設(shè)計(jì)的作用被重視,設(shè)計(jì)的整體協(xié)調(diào)性強(qiáng),按圖施工能力在提高。
zui終目標(biāo)是進(jìn)入花境的成熟階段。適生花卉品種的選用是該階段花境zui主要的特征。適合本地區(qū)的花卉品種的選育勢(shì)在必行,花境中積極采用具有本地特色、適生花卉品種,才是花境的成熟標(biāo)志。
葉劍秋認(rèn)為,成形階段的花境以追求花境自然景觀為特點(diǎn),成熟階段的花境往往側(cè)重于低維護(hù)、生態(tài)和環(huán)保。在實(shí)際應(yīng)用中,根據(jù)建造花園的目標(biāo),往往二者皆有之。因此,切莫教條化,滿足花園的需要,靈活應(yīng)用是王道。
北京林業(yè)大學(xué)園林學(xué)院副教授王美仙是國(guó)內(nèi)首位以“花境”為研究課題的博士,2009年畢業(yè)后一直在花境教學(xué)實(shí)踐一線工作。她認(rèn)為,中國(guó)花境要用中國(guó)材料,樹立本土自信,從傳統(tǒng)文化中汲取營(yíng)養(yǎng)。
論壇上,她通過大量資料來(lái)梳理花境在英國(guó)的發(fā)展脈絡(luò),介紹國(guó)內(nèi)外的花境研究進(jìn)展,非常贊同劉青林和葉劍秋提到的花境植物選擇的觀點(diǎn)。
北京林業(yè)大學(xué)設(shè)立“園林植物應(yīng)用設(shè)計(jì)”課程為園林專業(yè)的核心課程,并在北京林業(yè)大學(xué)國(guó)家級(jí)園林實(shí)驗(yàn)教學(xué)示范中心(三頃園)開展教學(xué)實(shí)踐,培養(yǎng)學(xué)生將設(shè)計(jì)圖紙轉(zhuǎn)化為落地景觀的動(dòng)手能力,讓學(xué)生在經(jīng)過實(shí)踐后更好地反思設(shè)計(jì)問題,優(yōu)化方案。
王美仙作為一線教師,通過教研實(shí)踐向?qū)W生傳達(dá)這一認(rèn)識(shí)。她帶領(lǐng)學(xué)生參加2016唐山世界園藝博覽會(huì)國(guó)際花境景觀競(jìng)賽,作品《雜花圖卷·巖石篇》獲競(jìng)賽大獎(jiǎng)。該作品的設(shè)計(jì)靈感來(lái)源于宋、明、清的《百花圖卷》,極具中國(guó)傳統(tǒng)審美特色。
人才培養(yǎng) 新生力量
花境行業(yè)要持續(xù)發(fā)展,需要源源不斷的新生力量,因此人才培養(yǎng)至關(guān)重要。
本屆論壇創(chuàng)新形式,由教授推薦在校研究生及已畢業(yè)仍在從事該行業(yè)的研究生進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)分享。
浙江大學(xué)教授夏宜平、南京農(nóng)業(yè)大學(xué)副教授張明娟、南京林業(yè)大學(xué)教授張青萍、山西農(nóng)業(yè)大學(xué)教授楊秀云以及王美仙推薦的張璐、袁慧紅、董蓉、王喆等多位研究生分享了各自的課題研究和實(shí)踐案例。
王喆團(tuán)隊(duì)參加了2020“陳植杯”花園設(shè)計(jì)與營(yíng)建競(jìng)賽,他們通過植物選擇、構(gòu)筑物及小品的營(yíng)構(gòu)、畫意的渲染,將紅樓文化融入主題花境之中。
第四屆中國(guó)花境大賽結(jié)果出爐是本次活動(dòng)的一大看點(diǎn)。大賽共收到來(lái)自全國(guó)16個(gè)?。▍^(qū)、市)的100多份作品,其中65件作品入選參評(píng),為歷屆之zui。
經(jīng)過專家組嚴(yán)格評(píng)審,上海恒藝園林綠化有限公司吳芝音團(tuán)隊(duì)創(chuàng)作的“鹿夕園”和北京市園林學(xué)校程超團(tuán)隊(duì)創(chuàng)作的“滋蘭樹蕙”獲得了本屆大賽zui高獎(jiǎng)“鉆石獎(jiǎng)”。
大賽還評(píng)出金獎(jiǎng)作品17件,銀獎(jiǎng)、銅獎(jiǎng)作品各23件,并首次設(shè)立了zui佳設(shè)計(jì)、zui佳施工、zui佳養(yǎng)護(hù)、zui佳組織和zui美花境等單項(xiàng)獎(jiǎng)和zui佳網(wǎng)絡(luò)人氣獎(jiǎng)。
中國(guó)園藝學(xué)會(huì)球宿根花卉分會(huì)副會(huì)長(zhǎng)成海鐘介紹,與往屆不同,本次大賽允許往期參賽作品再次參賽,以鼓勵(lì)提升養(yǎng)護(hù)管理水平,營(yíng)建長(zhǎng)效花境。從作品的景觀效果看,植物材料多樣、景觀自然穩(wěn)定、色彩豐富和諧、季相鮮明有序、養(yǎng)護(hù)低碳節(jié)約等花境景觀特質(zhì)都得到了較好的體現(xiàn)。
評(píng)審組專家夏宜平表示,本次大賽參賽作品的整體水平較往年明顯提升,涌現(xiàn)出很多佳作,而且類型多樣,除林緣、路緣、旱溪、巖石花境外,還出現(xiàn)了一批草甸式、花園式的花境作品。大多數(shù)作品更貼近真正意義上的花境,并充分考慮與周圍環(huán)境的協(xié)調(diào)與融合。更重要的是,作品從設(shè)計(jì)到施工營(yíng)建、養(yǎng)護(hù),花境生態(tài)性、可持續(xù)性的理念漸入人心。
“希望通過高校老師向企業(yè)靠攏,企業(yè)家?guī)头鰩熒?,讓更多學(xué)生作品落地?!眲⑶嗔终f(shuō)。
正如王美仙所說(shuō),只有理論和實(shí)踐雙向耦合,培養(yǎng)花境人將圖紙落地實(shí)操的能力,才能讓我國(guó)花境事業(yè)前景如鮮花一般美好。
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